沈国平的老邻居 龚仲禄：原来我手机都给他拍了那个场面，后来给删了，那个场面真正的是热闹。
这个吸引人的办法，源自于沈国平平时的喜好———跳舞。
沈国平：我情不自禁地就跳起了迪斯科，好多人一看，这个老人，你看这么多人尝，他也在跳迪斯科，就刮目相看了。吸引他们的眼球。
展销会当天，沈国平就是像这样即兴起舞。沈国平趁机让员工把鸡蛋干免费给围观的人品尝。这时，很多经销商也注意到。
在这次糖酒会上，就有十几位经销商当场跟沈国平签订了销售协议。
从2008年以后，每年的糖酒会，沈国平都会参加，他的展台一年比一年大，创意也一年比一年新。他自己跳舞打鼓表演节目，还邀请舞龙舞狮的团队发传单，找厨师现场烹制各种吃法的鸡蛋干，被吸引来的顾客和经销商更是一年比一年多。
沈国平：买了以后，当场就要吃，一吃包装纸就扔在地上了，人多就踩，哎呀，我说，我沈师傅的头像就被人家践踏了，我心里面，哎呀。但是同时又有这种感受，这么多人吃我的，又高兴。
到2012年，陆续有200位来自上海、四川、安徽等省市的经销商跟沈国平签订了合同，开始销售他的产品。这些经销商都有自己的销售网络和渠道，很快，沈国平的鸡蛋干被卖到了全国30多个省市的农贸市场酒店和商超。从2008年到2012年，四年的销售额，达到了一个多亿。
2010年4月2日傍晚，该是工厂晚班开始的时间，经理突然找到沈国平，说厂里出大事了。厂里的很多技术骨干被别的工厂挖走，连以前在厂里掌握了技术的亲戚也打来电话告诉沈国平要自立门户。 半年后，市场上陆续出现了很多品牌和不同种类的鸡蛋干。
沈国平：当时我有一种忧虑。他们的价格非常低，对我的产品有点冲击。
湖北经销商 朱炯华：我们经销商肯定是很急了。其它牌子都起来了。你这个牌子做不起来，对我们经销商损失是很大的。按照现在这样下去的话，肯定要被其它厂家打垮，其它厂家产能都有，你要多少给多少。
沈国平感到了一种从未有过的压力。那段时间，工厂招工变得更加严格，没有特殊情况，陌生人一律不准进入车间。
可就在2012年初，沈国平却破例让一个陌生人住进了厂里，跟工人同吃同住。很多员工都对这个陌生人怀有戒心。
公司经理 涂维毅：跟我住在一个寝室里，当时我们实际上是防备着他的。因为我们觉得是不是借这个幌子来偷学我们的技术。因为我们在这方面吃亏太多了。
沈国平：我女儿就有点(怀疑)，他是不是卧底啊，爸，别让住在厂里面。我说别怕。
这个住进厂里的陌生人叫张林。当时是安徽一家集团公司的调研员，也看好鸡蛋干这个项目。他调研市场时发现，沈国平的鸡蛋干在同类产品里，销量最好。张林想了解真实情况，就跟沈国平提了住进厂里的要求。同意张林住进厂里，是因为沈国平想要和张林所代表的那家公司合作。
