9月的天，法国菲尼斯泰尔省卡莱市，阳光普照，空气新鲜，广袤的绿色土地上，中国乳企海外最大的投资项目法国圣元卡莱工厂就坐落于此，尽管刚刚成立一年，但采用世界顶级设计及设备的该工厂于近日一口气拿下了3个系列9个法版优博婴幼儿奶粉配方注册。
更值得注意的是，除了婴幼儿奶粉项目，圣元法国卡莱工厂的乳清粉项目建设也基本完成，而这也意味着圣元再次创下行业“第一”——咱们中国企业将真正有了自己生产的婴幼儿乳清粉。
1、笑称当年并无雄心壮志，然而却成就了圣元品牌
在圣元法国卡莱新工厂，在外国人眼里不可思议的参观旅游走廊的两侧墙上，一幅幅照片和文字记录了圣元几十年的发展历程。
北京人张亮，大学学的是法语专业，还当过8年的兵，后到外企工作，这期间接触上了畜牧业、养殖业，乳业，一开始张亮是从法国出口乳清到中国，进行婴儿营养食 品的商务合作。
“1992年底时候我的年薪就达到30万，就是放在今天也是非常可观的”，法国新工厂，张亮近日接受媒体采访时谈及自己创建圣元的经历笑称，自己当年并非有那么的雄心壮志，只是当时工作的单位没了，自己上哪儿能找到年薪30万的工作呢？那时能开出10万就非常高了。
“那就给自己干吧”，张亮笑说，自己其实是个很随和、随遇而安的人，是现实让自己走到这一步了。
然而，就是这一步，却成就了中国婴幼儿市场的一个知名品牌。1998年，张亮在青岛创立圣元集团。圣元（圣字开始，元自伟大），有“伟大的起点”之意。圣元第一座婴儿奶粉工厂于2002年在中国青岛落成。同年，圣元成立产品研发部门，确保在医疗领域与合作伙伴共同不断创新。圣元一度成为中国国产婴幼儿奶粉第一品牌。
2008年，张亮开始从法国和新西兰进口原料，并于2010年开始生产优博和优聪系列，然而总是依靠别人提供原料的张亮不心甘，为了给中国宝宝提供顶级品质的配方奶粉，张亮最终决定海外投资中国人自己的婴幼儿配方奶粉工厂。
2、选择全球最佳奶源地，圣元工厂落户法国中部
为了梦想，张亮选择法国布列塔尼中部地区作为圣元海外建厂的厂址，而这也是基于多方面考虑的。
且不说别的，当你脚踏在这片土地上，你一定会感叹这里美丽景观和自然天气。布列塔尼半岛地处南纬36°，北纬48°，全年雨水充沛、阳光普照。该地区远离城市、交通主干道以及污染源，山峦、森林、河流、海湾，全年不超过25℃的平均最高气温造就了肥沃的土地、优质的牧草、洁净的水源和清新的空气，得天独厚的气候，使这里成为全球公认的最佳农牧产品和奶源基地，该区也以盛产乳制品而闻名。
与此同时，圣元也与法国最大的乳品合作社—索蒂亚签订了长达10年的优质液奶收购合同，索蒂亚同时也是欧洲第三、世界第五大乳品合作社。索蒂亚每年从800个奶农的牧场里为圣元收奶2.88亿升。
据了解，该项目于2012年由圣元对外发布公告；2013年 ，在中法两国元首见证下，张亮与索蒂亚集团在北京签署合作协议，这也标志着圣元在法国这片土地上的项目正式启动。
圣元卡莱工厂投资15亿元，占地面积6公顷的工厂建筑面积达到3.8万平方米，这也是中国乳品企业在海外最大的投资项目。
