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解商超业绩下滑之困,付费会员店究竟该怎么修炼?

浏览: 66 次 来源:创业故事网

编者按:本文来源创业邦专栏琥珀消研社,作者易不二,图源摄图,创业邦经授权转载。

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健身房、理发店的会员卡烦过人人都嫌烦。但如今,付费会员制超市的一张并不是“预储消费”,只是“准入门槛”的会员卡,不少消费者却都趋之若鹜地办理。

付费会员制超市并不是新事物。

早在1996年,大街上还见不到推销游泳健身卡的踪迹,只有人开始神秘兮兮地问“你知道安利吗”的时候,付费会员制超市就随着沃尔玛的山姆店落户深圳,已经开始在中国土地上生根了。

20多年以来,付费会员制超市虽然一直不缺耕耘者,但包括山姆店在内的品牌都是佛系发展。随着2019年Costco首店在上海引爆出圈,本土商超品牌盒马、永辉、Fudi、华联、家乐福等纷纷入局,行业内外再次掀起了对付费会员制商超关注的风潮。

都在找“第二增长曲线”?

盒马总裁侯毅曾将盒马X会员店定位为盒马的“第二增长曲线”。

其实不止是盒马,永辉、Fudi、华联、家乐福等传统商超品牌,争相入局会员店,很大程度上也是在为实体零售找到“第二增长曲线”。

这背后,是实体零售业在前置仓、社区团购等新业态的竞争之下,集体陷入了销售、客流双降的困境。

根据亿欧EqualOcean报道,实体零售从2020年下半年开始,就已经陷入销售、客流双降的困境;2020年中秋、国庆双节零售餐饮销售额日均增速4.9%,成为10年来增速最低的节假日;直到现在,困境依旧存在。

从整体行业来看,中国连锁经营协会有数据显示,2020年连锁百强销售规模2.4万亿元,比2019年下降了7.2%;其中52家百强企业销售同比下降,降幅达15.4%。

从具有代表性的个体来看,比如永辉超市,据其2021Q1财报显示,第一季度实现营收263.34亿元,同比下降9.99%,净利润仅为0.23亿元,同比下降98.51%。

在这种困境之下,商超品牌都纷纷押注会员店,想为零售业找到一条新出路。

尤其是,在先行者山姆、Costco已经验证了会员店在中国市场的可行性之后,对于盒马,永辉、Fudi等本土玩家来说,就有了可以借鉴的发展样本,缩短了探索、试错的“隧道期”。

侯毅甚至直接表示,盒马X会员店执行的是对山姆店、Costco“抄、操、超”的三字经。

当然,在“琥珀消研社”看来,在有“作业”可抄的情况下,盒马、永辉、Fudi这些后入局的新玩家也仍然在寻找各自差异化的发展路径。比如,盒马侧重建立自有品牌的商品矩阵、Fudi更倾向于聚焦生鲜会员店、而永辉目前的会员店虽然是仓储式,但暂时还未采用付费会员的模式。

其实,经过山姆店、麦德龙等20多年的市场培育,尤其是Costco上海店掀起的空前热度,消费者对会员店的认知度、好奇心、热情度已经得到大幅提高,这在一定程度上,为本土会员店玩家入局提前打好了消费者声量,也有助于会员店业态的市场扩容。

本文标题:解商超业绩下滑之困,付费会员店究竟该怎么修炼?
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